Le beau travail de récolte et de stockage est sur le point de commencer. Les fruits et légumes peuvent être récoltés en abondance. Les couleurs dans le jardin deviennent plus intenses, la lumière des jours qui raccourcissent est encore superbement chaude. L’été indien nous permet de profiter pleinement du jardin. Voici les travaux prévus pour les semaines à venir :
Arbres et arbustes : à faire en septembre
- Taillez les haies caduques (ifs, thuyas, buis) et redonnez-leur une forme.
- Ramassez les fruits tombés (à cause des guêpes) et laissez-en dans un coin sauvage du jardin pour que les insectes et les petits animaux sauvages puissent se servir.
- Récoltez les fruits et encavez-les.
- Plantez les buissons, les arbustes et les plantes fruitières. Important : arrosez généreusement si le temps est sec. Attendez le début du mois d’octobre pour les plantes à racines nues.
Les travaux dans le potager en septembre
- Semez les radis roses, la laitue à tondre, les épinards et la mâche jusqu’à la fin septembre.
- Plantez l’ail.
- Plantez la rhubarbe.
- Récoltez et encavez les légumes ou distribuez-les à vos amis et connaissances.
- Récoltez les tomates jusqu’aux premières gelées. Ensuite, enveloppez les tomates vertes dans du papier journal pour qu’elles mûrissent et placez-les dans un endroit sombre.
- Commencez à récolter les pommes de terre maintenant au plus tard.
- Récoltez les dernières courgettes avant les premières gelées.
- Semez la mâche (rampon).
- Plantez les légumes d’hiver, salades d’hiver, chicorée pain de sucre, chou chinois et poireau.
- Plantez les arbustes à baies.
- Récoltez les premières courges. Laissez-les mûrir le plus longtemps possible, de préférence dans un endroit sec et ensoleillé.
- Plantez les oignons d’hiver.